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    北京新东方:弘扬传统饮食文化,培养健康饮食习惯
    来源:北京新东方烹饪学校      时间:2018-11-12 09:49     点击: 次
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    大家都知道中华民族有五千年文化历史,中国的饮食文化在历史的长河里源远流长。在讲究礼仪、讲究名以食为天的国度里,科学文明饮食自然成为饮食文化的一个重要部分。

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    11月6日,北京新东方烹饪学校迎来了北京市十一学校一分校的同学们,前来参观学习。

    小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。北京新东方烹饪学校为大家开启学做小吃活动,驴打滚和窝窝头都是老北京很有代表的小食。

    活动现场,西点老师、面点老师精心准备好了材料,并进行详细讲解和指导,学生们分工合作着,跟着老师制作窝窝头和驴打滚。其乐融融,欢声笑语不断。

    大家经过共同努力,较为顺利地完成了制作任务,孩子们好奇地等待着糕点的出炉,经过一段时间的烘焙,窝窝头和驴打滚陆续出炉,孩子们品尝后都竖起大拇指说真好吃。

    在活动中,孩子们体验到了亲手制作的快乐,提高了动手能力,增强了协作意识和克服困难的信心。大家一起动手,感受烹饪的乐趣,分享美食的喜悦,彼此的感情也得到了加深。

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